Шоколад Callebaut молочный Select 33.6% 823-Е0, 0,4 кг
Артикул: 5751
Восхитительное сочетание какао, молока и карамели. Легендарный рецепт молочного шоколада. Изготовлен из фирменной какао-смеси, точный состав которой уже много лет хранится в тайне. Кувертюр Callebaut Select порадует вас глубоким теплым оттенком, восхитительным ароматом обжаренных какао-бобов и соблазнительными карамельными нотками. Доминирующий молочно-кремовый вкус оттеняет легкий аромат натуральной ванили сорта Bourbon. Этот шоколад отлично сочетается с интенсивными фруктовыми, пряными, сливочными и ликерными акцентами. Стандартная текучесть - 3 капли - позволяет использовать его для приготовления десертов и шоколадного декора, отливки фигурок, глазирования и ароматизации.
Характеристики:
Производитель | Callebaut |
Страна производитель | Бельгия |
Тип шоколада | Молочный |
Вес (г) | 400 |
Форма выпуска | каллеты |
Срок годности (месяц) | 12 |
Содержание какао (%) | 33,6 |
Текучесть | 3 капли (средняя) |