Шоколад Callebaut Select молочный 33.6% 823NV-595 (100 гр.)
33.60 грн.
Артикул: 5035
Молочный шоколад Callebaut Select с натуральной ванилью сорта Бурбон.
Вкус - сбалансированный с нотками молока, какао и карамели.
Применение: ганаш, муссы, соусы, отливка конфет и фигур, шоколадный фонтан и фондю.
Текучесть - средняя. Для повышения текучести в процессе растопки рекомендуется добавить какао-масло.
Характеристики:
| Производитель | Barry Callebaut |
| Страна производитель | Бельгия |
| Тип шоколада | Молочный |
| Вес (г) | 100 |
| Форма выпуска | каллеты |
| Тара | пакет |
| Содержание какао (%) | 33,6 |
| Тип | 823NV-595 |
| Текучесть | 3 капли (средняя) |
Похожие товары
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |