Шоколад Callebaut белый Select 28% 3 капли W2-595 (вес) (100 гр.)

Шоколад білий Callebaut Select 28%

Шоколад білий Callebaut Select - цей смачний шоколад приготований за класичним рецептом бельгійських шоколатьє. Його приємна насолода і вершковість створена завдяки застосуванню найкращої якості сухого молока, натуральної ванілі і, звичайно, незрівнянного какао-масла.

Білий шоколад Callebaut Select - шоколад жирністю 28%, що містить у своєму складі 23% молока.

Області застосування:

• Виготовлення ганашів, начинок
• Відлиття фігурок
• Глазування
• Шоколадний декор
• Муси, крем