Мука соевая Сто Пудов, 300 гр
Артикул: 6073
Соевая мука используется в качестве заменителя яиц и разрыхлителя при приготовлении теста для блинчиков, вареников и пирожков, при приготовлении соусов, супов, котлет, фрикаделек.
Эквивалент 1 яйца - 2 ст. ложки соевой муки + 2 ст. ложки воды.
Как приготовить соевое молоко из соевой муки?
- Закипятите 3 стакана воды.
- 1 стакан соевой муки небольшими частями высыпать в кипящую воду, постоянно помешивая венчиком. Взбивайте до полного растворения.
- Уваривать на медленном огне 20 минут при постоянном помешивании.
- Процедите смесь через дуршлаг, прикрытый марлей. Готовое соевое молоко сразу следует поставить в холодильник.
Характеристики:
Производитель | Сто пудов |
Страна производитель | Украина |
Культура | Соя |
Срок годности (мес) | 6 |
Упаковка | Пакет |
Вес (кг) | 0,300 |
Энергетическая ценность (100 г) (ккал) | 427 |
Белки (гр) | 40 |
Жиры (гр) | 15 |
Условия хранения | в сухом прохладном месте без поподания прямых солнечных лучей |