Глазурь на желатине Пасхальная СЛАДО, 100 г

Глазур для паски желатинова біла

• Вага: 100 г

Суміш суха для приготування цукрової глазурі зі швидкорозчинним желатином

• швидко застигає
• не кришиться
• не липне
• 100% натуральний продукт

Склад: цукрова пудра, желатин харчовий, регулятор кислотності лимонна кислота

Харчова та енергетична цінність на 100 г: 390 ккал

жири - 0 г, вуглеводи - 95 г, білки - 2,60 г, сіль - 0 г

Спосіб приготування:

1. В сотейнику з товстим дном ретельно розмішати вміст пакету з 50 мл (3-4 столові ложки) холодної кип'яченої води та залишити для набухання на 10-15 хв.
2. Набухлу суміш поставити на вогонь та, постійно помішуючи, нагріти до температури 80-90 °С (не доводити до кипіння) до повного її розчинення
3. Гарячу рідку суміш зняти з вогню та збивати міксером 7-10 хв. на маленькій швидкості до отримання густої світлої маси - глазурі.
4. Теплу глазур нанести на охолодженні до кімнатної температури паски і оздобити їх через 2-3 хв. кондитерськими прикрасами. Покриті глазур'ю  та оздоблені паски залишити для висихання в сухому прохолодному місці (не ставити в холодильник). Орієнтовний час застигання глазурі до 1 години

Умови зберігання: при температурі не вище +25 °С та відносній вологості повітря не більше 75%