Декор-гель Нейтральный Ovalette (200 гр.)

Декор-гель Нейтральный Ovalette (фото 1 из 2)
Декор-гель Нейтральный Ovalette (фото 2 из 2)
34.00 грн.

Артикул: 4642

Декогель представляет собой пастообразную прозрачную массу, применяемую для декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, пирожных, вафельных картинок, пирожков и т.д.).
Для использования декогеля для вафельных картинок: нанести с обратной стороны картинки тонкий слой декогеля, положить картинку на изделие. Для предотвращения растекания красок, декогель не рекомендуется наносить на наружную поверхность картинки. Исключением служит момент, когда это делается непоредственно перед подачей торта.

В декогель можно вносить другие продукты, нагревать, кипятить.
Не выдерживает заморозки.

Вес: 200 гр

Характеристика: готовый прозрачный холодный гель без цвета, вкуса и запаха.
Состав: сахар, глюкозный сироп, вода, желирующие вещества: агар-агар и пектин, лимонная кислота, консервант – сорбат калия.
Технологические рекомендации по применению: Декогели необходимо разбавить с 10-20% воды комнатной температуры. Аккуратно перемешать лопаткой или шпателем. Декогель готов к использованию.
Условия хранения: в сухом, защищенном от солнечного света месте при температуре от 10 до 20°C.
Упаковка: ПЕТ банка (промышленная тара - пластиковое ведро,вес нетто – 7кг)
 

Характеристики:

Производитель Ovalette
Страна производитель Турция
Энергетическая ценность (ккал) 211,1
Белки (гр) 0
Жиры (гр) 0
Углеводы (гр) 55
Срок годности (месяц) 24

Магазин "Домашний Пекарь" 2011-2022