Итальянская мука для пиццы мягк.сорт Soli di Napoli (Farina di grano tenero tipo 00) (кг.)
65.00 грн.
Артикул: 3572
Итальянская мука для пиццы мягк.сорт Soli di Napoli (Farina di grano tenero tipo 00)
Итальянская мука из мягкий сортов пшеницы (Farina di grano tenero tipo 00) специально разработана для приготовления пиццы и хлебобулочных изделий, где не требуется высокая подъемная сила.
Залог вкусной пиццы – правильно выбранная мука. Если вы хотите приготовить настоящую итальянскую пиццу, с хрустящей корочкой и идеальным тонким тестом — выбирайте итальянскую муку для пиццы Sole di Napoli Verde.
- Сфера применения: пицца, пита
- Влажность 14,8 %
- Сила 200 W
- Эластичность 0,55
- Влагопоглощаемость 57,5 %
- Время роста 6-8 ч
- Форма выпуска - весовой товар (Заводская упаковка многослойный мешок 25 кг )
Характеристики:
| Производитель | Molino di Pordenone |
| Страна производитель | Италия |
| Культура | Пшеница |
| Сфера применения | пицца, пита |
| Форма выпуска | весовой товар |
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ РЕЦЕПТ
видео от Домашний Пекарь
Похожие товары
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |