Итальянская мука для пиццы мягк.сорт Soli di Napoli (Farina di grano tenero tipo 00) (100 гр.)

Итальянская мука для пиццы мягк.сорт Soli di Napoli (Farina di grano tenero tipo 00) фото
4.80 грн.

Артикул: 3572

ТМ СОЛЕ ДИ НАПОЛИ VERDE (зеленая) -Sole di Napoli Verde
Итальянская мука из мягкий сортов пшеницы (Farina di grano tenero tipo 00) специально разработана для приготовления пиццы и  хлебобулочных изделий, где не требуется высокая подъемная сила. 

Залог вкусной пиццы – правильно выбранная мука.  Если вы хотите приготовить настоящую итальянскую пиццу, с хрустящей корочкой и идеальным тонким тестом — выбирайте итальянскую муку для пиццы Sole di Napoli Verde.

 

Характеристики:

Страна производительИталия
КультураПшеница
СортВысший
Срок годности (мес)12
УпаковкаПакет
Вес (кг)0,1
Торговая маркаСОЛЕ ДИ НАПОЛИ VERDE (зеленая)
ТипFarina di grano tenero tipo 00
Сорт мягкая
Сфера примененияпицца, пита
ПроизводительSpa Società di Macinazione
Влажность (%)14,8
Сила (W)200
Эластичность0,55
Влагопоглощаемость (%)57,5
Время роста (ч)6-8
Форма выпускавесовой товар
Заводская упаковкамногослойный мешок 25 кг

Магазин "Домашний Пекарь" 2011-2018