Смесь для выпечки Хлеб Гречневый, Сто Пудов, 506 гр
Артикул: 3350
Готовая смесь для выпечки хлеба.
Способ приготовления в духовке:
- Смесь из пакета высыпать в глубокую емкость, перемешать и сделать в середине ямку. В ямку высыпать дрожжи из обоих пакетиков, 2-3 ст. ложки растительного масла и перемешивая, постепенно добавить 280 мл воды комнатной температуры. Замесить тесто.
- Емкость с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место для увеличения теста в обьеме в 2 раза( примерно на 30-60 минут).
- Тесто обмять, выложить на поверхность,посыпаную мукой и вымесить 2-3 минуты.
- Форму для выпекания хлеба, смазанную любым жиром, заполнить тестом на 1/2 от обьема и дать подойти в течении 35-40 минут. Разогреть духовку до 200°С.
- Выпекать хлеб до готовности при температуре 180°С (примерно 40-50 минут).
Способ приготовления в хлебопечке:
В емкость хлебопечки налить 280 мл воды, 2-3 ст ложки растительного масла, добавить сухую смесь из пакета и дрожжи из обоих пакетов. Выбрать необходимую рограмму и выпекать хлеб до готовности.
Важно!!! Обращайте внимание на указания производителя Вашей хлебопечки по порядку закладки продуктов в форму и режима выпекания (или используйте основную програму).
Характеристики:
Производитель | Сто пудов |
Страна производитель | Украина |
Вес (кг) | 0,506 |
Срок годности (месяц) | 6 |
Состав | мука пшеничная в/с, мука гречневая 10%, хлопья гречневые 10%, сахар белый кристаллический, соль кухонная, солод ржаной ферментированый, лук обжареный сушеный измельченный, дрожжи хлебопекарские сухие |
Энергетическая ценность (ккал) | 328,39 |
Белки (гр) | 43,1 |
Жиры (гр) | 1,1 |
Углеводы (гр) | 41,3 |