Жемчужный сахар для льежских вафель термостабильный (250 гр)
Артикул: 13389
Термостабільний перлинний цукор для льєжських вафель
- Вага: 250 г
- Розмір: 5-10 мм
Перлинний цукор — великий гранульований термостійкий цукор для випікання та декорування кондитерських виробів, обов'язковий компонент льєзьких вафель. Цукор термостійкий — не плавиться та не карамелізується при високих температурах. Після випічки залишається біло-білим. Під час випікання гранули цукру утворюють цей смак тіста, властивий бельгійським вафлям — солодкий, з карамельним присмаком.
Виробник: Бельгія
Упакування: дой пак
Характеристики:
Тип | Кондитерський декор |
Країна виробник | Бельгія |