Шоколад Callebaut білий Select 28% W2-Е1 1кг

Шоколад білий Callebaut Select 28%

• Вага: 1000 г

Шоколад білий Callebaut Select - цей смачний шоколад приготований за класичним рецептом бельгійських шоколатьє. Його приємна насолода і вершковість створена завдяки застосуванню найкращої якості сухого молока, натуральної ванілі і, звичайно, незрівнянного какао-масла. Текучість 3 краплі.

Енергетична цінність на 100 г продукту: 569 ккал

Поживна цінність на 100 г продукту: жири - 36 г, вуглеводи - 55 г , білки - 6 г, сіль - 0,21 г.

Області застосування: виготовлення ганашів, начинок; відлиття фігурок; глазурування, шоколадний декор; муси, крем

Умови зберігання: у чистому сухому місці без сторонніх запахів, за температури 12-20 °С і відносної вологості повітря не вище 70%