Делипаста Fabbri Французская ваниль (наполнитель-концентрат 70гр на 1кг) (150 гр.)

Деліпаста Fabbri Французька ваніль (наповнювач-концентрат 70 г на 1кг)

• Вага: 150 г

Наповнювач-концентрат для тіста, кремів і морозива Fabbri Французька ваніль.

Склад: цукор, сироп глюкози, вода, сіль, ванілін 0.8%, ароматизатор, барвники Е101-Е106а

Рекомендації щодо застосування: додати 70-100 г пасти до кожного кг суміші.

За допомогою наповнювачів Ваші кондитерські вироби заграють новими смаками.

Деліпаста Fabbri - це кондитерський наповнювач-концентрат для надання яскраво-вираженого смаку та аромату ванілі тісту, кремам і морозиву.
Наповнювач вводиться в продукт на останньому етапі приготування.

Для морозива - перед заморожуванням, для крему - перед введенням білків (якщо вони присутні в рецепті), у тісто - перед введенням білків.

Умови зберігання: у сухому прохолодному місці

► Покроковий рецепт ніжного ванільного зефіру дивіться тут