Дрожжи сухие (Львовские 100 гр)
Артикул: 46
Дрожжи сухие
Маленький пакетик дрожжей обеспечивает быстрое использвание пачки после открытия, что дает гарантию хорошей подъемной силы дрожжей.
Способ использвания: сухи высокоактивные дрожжи вводятся непоредственно в муку перед замесом. Что очень удобно при выпечке хлеба в Хлебопечке.
Рецепт Пиццы:
Тесто:
- 350-400 г мука
- 1 ч. л. сухих дрожжей
- 1/2 ч. л. соль
- 35-40 г маргарин
- 1 ч. л. сахар
- 1/2 стакана воды или молока
Начинка:
- 2 ст. л. кетчупа или томатного соуса
- 2 луковицы
- 15-20 г подсолнечного масла
- 150 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 1/2 стакана сметаны или майонеза
- 100-150 г колбасы или сосисок
- 3-4 помидора
- 1-2 болгарский перец
- петрушка, укроп, соль, перец
- Муку просеять, добавить дрожжи, сахар, воду и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 40-50 минут.
- Раскатать тесто 0,5 см толщиной.
- Выложить тесто на противень и разложить начинку. Выпекать в нагретой духовке 220-230 С, в течении 20-25 минут.
Соотношение при замене свежих дрожжей на сухие:
Свежие прессованные - 12 гр
Сухие высокоактивные - 1 ч.л.
Характеристики:
Страна производитель | Украина |
Тип дрожжей | Сухие |
Тип закваски | Для хлеба |
Вес (г) | 100 |
Производитель | |
Срок годности (месяц) | 18 |
Энергетическая ценность (ккал) | 418 |
Белки (гр) | 43,1 |
Жиры (гр) | 1,1 |
Углеводы (гр) | 41,3 |
Праздник | Пасха |