Помадка Белая сахарная глазурь (айсинг) Сусе сухая 10 кг
980.00 грн.
Артикул: 16700
Помадка Біла цукрова глазур (айсинг) Сусе суха
- Вага: 10 кг
Помадка швидкого приготування для покриття кондитерських і хлібобулочних виробів
Склад: цукрова пудра, крохмаль картопляний модифікований, білок кондитерський, ароматизатор "ваніль", лимонна кислота
Пропорція: на 1 кілограм помадки знадобиться 200-250 грам води (темп.води 70-80 °C)
Спосіб приготування: у суху суміш додати теплу воду (70-80 °C) і перемішати міксером на високій швидкості 4-5 хвилин. Готовою помадкою задекорувати вироби і залишити до повного висихання.
Відмінно поєднується з сухими або гелевими (водорозчинними) барвниками.
Переваги:
- швидкість приготування
- можливість приготування глазурі без застосування сирого білка
- гладке покриття відразу після застигання
- висока швидкість застигання і стійкість покриття без тріщин
- можливість нанесення малюнка
Упаковка: паперовий мішок 10 кг
Характеристики:
| Країна виробник | Україна |
| Термін придатності (міс) | 9 |
| Упаковка | Мішок паперовий |
Похожие товары
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |