Помадка Белая сахарная глазурь (айсинг) Сусе сухая (500 гр.)
Артикул: 2842
Помадка быстрого приготовления для покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий
Пропорция: на 1 килограмм помадки потребуется 200-250 грамм воды (темп.воды 70 грС)
Способ приготовления: в сухую смесь добавить теплую воду (70 грС) и перемешать миксером на высокой скорости 4-5 минут. Готовой помадкой задекорировать изделия и оставить до полного высыхания.
Отлично соединяется с сухими или гелевыми (водорастворимыми) красителями.
Преимущества:
- быстрота приготовления
- возможность приготовления глазури без применения сырого белка
- гладкое покрытие сразу после застывания
- высокая скорость застывания и стойкость покрытия без трещин
- возможность нанесения рисунка
Состав: сахар, мука пшеничная текстурированная, крахмал модифицированный
Характеристики:
Страна производитель | Украина |
Вид кондитерских изделий | Кондитерский декор |
Тип | Весовые |
Вес (г) | 500 |
Производитель | Международный центр пищевых технологий |
Энергетическая ценность (ккал) | 375 |
Белки (г) | 0 |
Жиры (г) | 0 |
Углеводы (г) | 98,1 |
Условия хранения | в сухом прохладном месте |
Срок годности (мес) | 9 |
Праздник | Пасха |