Шоколад Veliche молочный INTENSE 35% (3 капли) (100 гр.)
SKU: 14079
Шоколад Veliche молочний INTENSE 35% (3 краплі)
- Вага: 100 г
Молочний шоколад преміум класу
Склад: цукор, какао масло, сухе молоко, какао терте, емульгатор соєвий лецитин, натуральний ванільний екстракт
Енергетична цінність на 100 г продукту: 570 ккал
Вміст какао продуктів - 35%, Какао масло - 36%, молочний жир - 21,8%.
Текучість - 3 краплі
Смак: яскраво-виражений вершково-карамельний смак, з ненав'язливою ноткою какао.
Графік темперування: 45-50 °С / 25-27 °С / 29-30 °С
Застосування: торти, ганаші, тістечка, муси, праліне, морозиво, глазурування
Форма випуску: дропси діаметром 11-14 мм
Термін придатності: 18 міс за температури від 10-20 °С і відносної вологості до 60% подалі від джерел тепла і сонячних променів
Характеристики:
Виробник | Veliche Gourmet |
Країна виробник | Бельгія |
Термін придатності (міс) | 18 |