Крохмаль кукурудзяний Сто Пудів, 400 гр
33.00 грн.
SKU: 7190
Крохмаль кукурудзяний Сто Пудів
- Вага: 400 г
Крохмаль кукурудзяний - сухий крохмаль вищого ґатунку, видобутий із кукурудзяних зерен.
Виготовлений методом дроблення білої частини кукурудзяного зерна до порошкоподібного стану. Крохмаль білого кольору, хоча іноді допускається і жовтий відтінок. Продукт не має смаку та запаху. Не містить глютену.
Використовується кукурудзяний крохмаль:
- для кондитерських виробів, як згущувач для кремів, пудингів, киселів, заправок, йогуртів і пюре;
- для виробництва желе, фруктових і молочних десертів; концентратів супів;
- у хлібобулочних і виробах із пісочного тіста для поліпшення смаку та розсипчастості;
- для надання ніжності бісквіту;
- при приготуванні соусів, підлив, паштетів і паст;
- для утворення хрусткої скоринки при паніруванні м'ясних виробів;
- для посипання робочої зони при розкочуванні мастики.
Енергетична цінність на 100 г продукту: 353 ккал
Харчова цінність на 100 г продукту: вуглеводи - 85 г
Умови зберігання: у сухому чистому добре вентильованому місці за температури не вище 40°С і відносної вологості повітря не більше 75%
Характеристики:
| Виробник | Сто Пудів |
| Країна виробник | Україна |
| Термін придатності (міс) | 24 |
