Заварний крем холодного приготування зі смаком Крем-пудинг (500 гр.)

Заварний крем холодного приготування зі смаком Крем-пудинг

• Вага: 500 г

Склад: цукрова пудра, крохмаль кукурудзяний модифікований, сухе незбиране молоко, ароматизатор ідентичний натуральному «Ванілін», барвники: бета-каротин, хіноліновий жовтий.

Заварний крем холодного приготування зі смаком Крем-пудинг - це суміш для швидкого приготування кондитерського крему. Готовий крем має легкий ванільний смак та еластичну консистенцію (навіть коли він постоїть деякий час).

Крем можна застосовувати як начинку для тортів, тістечок, випічки, заварних тістечок, кексів, капкейків, круасанів та будь-яких інших кондитерських виробів.

Заварний крем можна використовувати як після випічки, так до, він термостабільний. Тобто його можна додавати у заготовки перед випіканням. В процесі випікання крем тримає форму, не розтікається.

За бажанням в крем можна додавати будь-які смакові добавки - концентровані пасти, горіхові пасти, згущене молоко, масло, ароматизатори. Для збільшення спектру смаків можна додавати шоколадні термостабільні дропси, горіхи, родзинки, цукати, какао або розтоплений шоколад.

У готовому виробі крем добре поєднується зі збитими вершками та іншими кондитерськими кремами.

Спосіб приготування:

• Заварний крем холодного приготування зі смаком Крем-пудинг - 100 г
• Кип’ячена вода кімнатної температури (або молоко, вершки, сік) - 250 г

Заварний крем холодного приготування зі смаком Крем-пудинг змішати з водою (або молоком, вершками, соком) до однорідності. Дати постояти до повного набухання суміші 10 хвилин. Крем готовий для використання. В готовому вигляді використовувати одразу.