Борошно Molino Cosma Панеттоне Тип 00 білок 14% 1 кг
90.00 грн.
SKU: 19368
Борошно Molino Cosma Панеттоне Тип 00
- Вага: 1 кг
- Вміст білка: 14%
- Альвеограма: W 380/400
Країна виробник: Італія
Molino Cosma Panettone - італійське борошно з високим вмістом білка 14%, що важливо для розвитку глютену та еластичності тіста. Це борошно має найтонший помел 00 серед усіх типів пшеничного борошна, що надає випічці легкості та повітряності.
Тісто з цього борошна відмінно розтягується і має хорошу еластичність. Ідеальне для приготування великодніх пасок, італійських Панетоне, бісквітів, тощо.
Умови зберігання: в сухих, чистих, добре вентильованих, не заражених шкідниками хлібних запасів, захищених від атмосферних опадів приміщеннях.
Характеристики:
| Виробник | Molino Cosma |
| Країна виробник | Італія |
| Упаковка | Паперовий пакет |
Похожие товары
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |