РЕЦЕПТ П’ЯНКИЙ МОТІ З ВИШНЕЮ ТА ВІСКІ

Рецепт розраховано на 6 шт. Вага одного тістечка приблизно 50-55 г.

Що потрібно?

Для тіста

Для крему

РЕЦЕПТ МОТІ ПОЛУНИЧНИЙ МОХІТО

Тісто

  • 100 г борошна клейкого рису
  • 40 г цукрової пудри
  • 6 г кукурудзяного крохмалю
  • 150 г води або молока
  • 10 г рослинної олії або розтопленого вершкового масла
  • 1 г сухого водорозчинного барвника

Начинка сирна

  • 100 г крем-чізу
  • 30 г вершків 10-30% (чим більше жирність, тим пишніше буде маса)
  • 25 г цукрової пудри
  • 3 г желатина силою 220-240 блум
  • 18 г води
  • 15 г концентрованої пасти Мохіто

Начинка ягідна

ЦЕНЫ НА ВАФЕЛЬНЫЕ КАРТИНКИ

В связи с изменением стоимости бумаги и пищевых красителей (на качестве которых мы никогда не экономим) мы вынуждены поднять цену на печать вафельных картинок.

Существует 2 вида услуг по производству картинок на вафельной бумаге

  • печать готовой картинки - 40 грн.
  • печать макета с учетом индивидуальной разработки - 86 грн.

ГОТОВАЯ ВАФЕЛЬНАЯ КАРТИНКА (40 грн.)
это печать готового макета, не требующего предпечатной подготовки. 

Вариант готовой картинки вы можете выбрать в каталоге на нашем сайте или прислать нам свой макет готовый к печати.

Требования к вашему макету:

  • хорошее качество изображения
  • отсутствие водяных знаков на фото
  • расширение файла jpg, png
  • формат А4 

МЫ ОТКРЫВАЕМСЯ!

С 1 ИЮНЯ РОЗНИЧНЫЙ МАГАЗИН НА ПОБЕДЕ БУДЕТ ОТКРЫТ ДЛЯ ГОСТЕЙ!

Мы все также бережно относимся к здоровью наших гостей и сотрудников, поэтому в период карантина будут действовать следующие правила:

• вход в магазин СТРОГО в защитных масках и перчатках
• одновременно в магазине могут находиться не более ТРЕХ человек
• согласование дизайна вафельных картинок происходит заранее и исключительно ОНЛАЙН  (через вайбер) ОБЩЕНИЕ С ДИЗАЙНЕРОМ В МАГАЗИНЕ НЕДОСТУПНО

на входе в магазин доступны дезинфекторы для обработки рук

Со своей стороны придерживаемся всех необходимых санитарных норм рекомендованных МОЗ. Регулярно проводим санобработку помещений и поверхностей, работаем в защитных масках и перчатках.

ВАЖНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ В РАБОТЕ НА ПЕРИОД КАРАНТИНА

ВАЖНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ!
Дочитайте пожалуйста до конца!

В связи с закрытием розничного магазина и учитывая предпраздничный ажиотаж резко возросло количество заказов и нагрузка на интернет-магазин.

Все наши силы брошены на обработку ваших заказов, очень стараемся все успеть и всем помочь, но нам нужно немного вашей помощи - внимания, терпения и понимания.

ВАЖНО! Изменения в нашей работе:

1. НЕ ДОПУСКАЮТСЯ ДОЗАКАЗЫ И ПРАВКИ
После оформления заказа на сайте нет возможности заменить/добавить/убрать товар.
Пожалуйста, будьте внимательнее, ничего не забывайте)

2. УВЕЛИЧИВАЕТСЯ ВРЕМЯ ОБРАБОТКИ ЗАКАЗА
Пожалуйста, проявите немного терпения, мы делаем все для того, чтобы обработать ваш заказ максимально быстро, но в данных условиях нам непросто быть такими шустрыми как обычно.

ВАЖНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ!

  • У нас произошли изменения в графике работы дизайнеров

Теперь дизайнеры с вами на связи:

Ежедневно - с 9.00 до 17.00

Именно в это время вы согласовываете макет и утверждаете печать картинок.
Забрать вашу утвержденную картинку вы по-прежнему можете в любой день - с 9 до 19.

  • Также изменилась стоимость картинок с дизайнерской обработкой.

32 грн.  - стоимость готовой картинки. Это картинки из нашего каталога на сайте или

ваше изображение в хорошем качестве, где не требуется участие дизайнера.

82 грн. - стоимость картинки с индивидуальной разработкой макета дизайнером.

Ждем ваших сообщений на viber 067-480-53-03

Расписание кондитерских мастер-классов Сентябрь

Расписание ближайших кондитерских мастер-классов, которые пройдут в городе Днепр:

7 сентября, сб - Мастер-класс по макаронс
Стоимость 800 грн.

8 сентября, вс - Мастер-класс приготовлению тАртов
Стоимость 800 грн.

14 сентября, сб - Мастер-класс по зефиру, маршмеллоу и птичьему молоку
Стоимость 700 грн.

15 сентября, вс - Мастер-класс Vegan Raw десертам
Стоимость 800 грн.

21 сентября, сб - Мастер-класс по муссовым пирожным
Стоимость 800 грн.

22 сентября, вс- Мастер-класс по Vegan Raw Чизкейкам
Стоимость 700 грн.

29 сентября,вс - Мастер-класс по пряникам в технике "Витраж"
Стоимость 350 грн.

Для регистрации пишите нам в директ инстаграм -

Магазин "Домашній Пекар" 2011-2024