Краситель сухой Черный угольный растительный, 25 гр

Краситель сухой Черный угольный растительный, 25 гр (фото 1 из 2)
Краситель сухой Черный угольный растительный, 25 гр (фото 2 из 2)
65.00 грн.

Артикул: 6551

Краситель Черный уголь относится к группе натуральных минеральных красителей.

Минеральные красители  - это пищевые красители, добываемые из минерального сырья природного происхождения.

Краситель Черный уголь устойчив к воздействию света и температур, что важно для выпечки.

Успешно применяется в кондитерке для приготовления

  • бисквитов
  • кексов
  • бургеров
  • кремов
  • зефира
  • макаронс.

Абсолютно безвреден. Ведь это тот же активированный уголь, только измельченный в пыль.

Сырьем для производства угольного красителя является карбонизированный растительный материал, чаще всего бамбук или скорлупа кокосовых орехов.

В зависимости от концентрации дает оттенок от светло-серого до насыщенно-черного.

Характеристики:

ПроизводительЭкоресурс
Срок годности (мес)60
Вкуснейтральный
Интенсивность цветав зависимости от дозировки
Тип красителянатуральный, минеральный
Составрастительный уголь Е153

Магазин "Домашний Пекарь" 2011-2024