Смесь специй Заатар классическая израильская (50 гр.)

Суміш спецій Заатар класична ізраїльська

• Вага: 50 г

Склад: кунжут білий, сумах, орегано зелень, чебрець зелень, майоран зелень

Енергетична цінність на 100 г продукту: 460,3 ккал

Харчова цінність на 100 г продукту:

білки - 15,9 г; жири - 32,69 г; вуглеводи - 27,48 г

Майже в кожній близькосхідній країні свої пропорції цієї суміші, та й у різних країнах мають на увазі різні трави під однією назвою - zaatar. Деякі суміші гострі через червоний перець, у деякі додають лимони для аромату, є суміші із зеленню, солоні - варіантів не злічити.

У деяких арабських країнах вважають, що така комбінація спецій змушує мозок працювати активніше, тож школярам і студентам перед іспитом завжди на сніданок дають хліб і Заатар.

Заатар чудово смакує до хумусу, м'яса, овочів, але найчастіше його їдять із сиром або коржами (хлібом), вмочуючи спочатку в оливкову олію, потім у суміш спецій. Дуже смачно цією сумішшю посипати хліб або коржі перед випічкою.

Країна походження: Єгипет, Туреччина, Індія