Спрей для смазки форм Dr.Gusto 0,3 л

Спрей для змащення форм Dr.Gusto

• Об'єм: 300 мл

Спрей для смаження та випічки Dr.Gusto – рідкий рослинний жир з додаванням воску для змащення дека та форм для випічки. Не залишає стороннього запаху та смаку в готовому виробі, не залишає нашарувань чорної сажі на деках та формах для випічки, прискорює отримання у готового виробу золотистої скоринки.

Склад: рослинна олія (ріпакова, соняшникова), емульгатор, пропелентні гази (Е943а, Е943b, Е944).

Для чого вона? Для змащування форм для випікання - звичайних та рельєфних (як от ребристі форми для кексів, горішниці, вафельниці). Олію у вигляді спрею легше наносити на такі поверхні, щоб готовий виріб легко можна було вийняти з форми.

Яка олія в балончику? Суміш ріпакової та соняшникової олій.

Що таке ріпакова олія? Це олія, яка виготовлена із насіння ріпаку. Її ще називають «північною оливковою» олією. Адже вона за своїми біохімічними властивостями, не відстає від оливкової. А за окремими складниками, навіть перевершує її. Ріпакова олія багата ненасиченими омега-3 та омега-6 жирними кислотами.

Ріпакова олія також має високу температуру кипіння та нейтральний смак, тому можна сказати, що вона ідеальна для випікання чи то смаження.

Переваги використання олії в балончику:

1. Через мінімальну кількість олії, яка використовується:

• не залишається стороннього запаху та смаку в готовому виробі;
• не залишається нашарувань сажі на деках та формах для випічки.

2. Через особливості упаковки:

• має довший термін придатності;
• зберігає всі користі елементи;
• не гіркне з часом;
• економно витрачається.

Спосіб застосування: Струсити балон перед використанням. Розпилити тонким шаром на поверхню форми.

Умови зберігання: оптимальна температура 15-25 °C