Форма для шоколада и карамели Цифры топперы Мини
Молд силіконовий для виготовлення декору з мастики, шоколаду, глазурі, желе, карамелі
- Кількість осередків: 10 шт
- Розмір осередків: 15-20 мм
- Глибина осередку: 4 мм
Для виготовлення фігурок із шоколаду необхідно темперувати шоколад (якщо використовувати глазур, то тільки розтопити її). Помістити шоколад у кондитерський мішок. Ретельно заповнити молд шоколадом, час від часу вистукуючи його, щоб шоколад заповнив усі порожнини. Залишити на деякий час для стабілізації (застигання) маси. Акуратно витягнути фігурку.
При виготовленні фігурок з мастики необхідно попередньо присипати молд всередині крохмалем або цукровою пудрою. Надлишки прибрати. Для легшого вилучення фігурки рекомендуємо помістити заповнений молд ненадовго в морозильну камеру.
► Колір товару обирається пакувальником у випадковому порядку при комплектації замовлення
Характеристики:
Країна виробник | Китай |
Матеріал | Силікон |
Колір | Різні кольори |
Тип | Молд кондитерський |