Пектин яблучний COOKIT 50 г

Пектин яблучний COOKIT

• Вага: 50 г

Склад: пектин яблучний (Е440i), сахароза.

Желююча сила 150 ± 5 SAG

Рекомендується використовувати:

• Для джемів та варення 10-15 г пектину на 1 кг фруктів.
• Для мармеладу та зефіру 20-25 г пектину на 1 кг фруктів.

Попередньо змішати пектин з іншими інгредієнтами у стані порошку і перенести суміш у рідину при постійному перемішуванні.

Умови зберігання: подалі від вологи та тепла в закритій упаковці. Термін придатності 2 роки.