Глазурь кондитерская Cargill Novibra темная в дисках (100 гр.)

Домашний Пекарь
33.00 грн.

SKU: 18875

Глазурь кондитерська Cargill Novibra темна в дисках

  • Вага: 100 г

Склад: рослинні жири (пальмовий (повністю гідрогенізований), пальмовий, кокосовий (повністю гідрогенізований)), цукор, какао-порошок зі зниженим вмістом жиру, пермеат сироватки, емульгатор (E322, E476), ароматизатор.

Застосування:

  • глазурування кондитерських виробів
  • як прикраса
  • як наповнювач
  • у різні види тіста, у креми, начинки
  • для морозива
  • приготування цукерок
  • глазурування сухофруктів

Рекомендована температура глазурування: 42-45 °С

Повторно розігрівати глазур не рекомендується

Властивості: не вимагають темперування, забезпечують гарний аромат і блиск продукту, швидко тануть, підвищують збереження готової продукції, не мають мильного присмаку.

Характеристики:

Виробник Cargill Cocoa & Chocolate
Країна виробник Нідерланди
Упаковка zip-пакет

Магазин "Домашній Пекар" 2011-2025