Шоколад Cargill белый Buttons white 29% (100 гр.)
Шоколад Cargill білий Buttons white 29%
- Вага: 100 г
Виготовлений з якісних какао-бобів, зібраних на плантаціях Кот-д'Івуар без використання пальмових жирів. Потребує темперування.
Склад: 47,3% цукор, 22% сухе молоко, 30% какао-масла, емульгатор соєвий лецитин, натуральний ванільний екстракт.
Енергетична цінність на 100 г продукту: 575 ккал
Шоколад відмінно плавиться. Має шовковисту текстуру. Незамінний для приготування глазурі.
Смак: яскраво-виражений смак свіжого молока, вершковий післясмак
Вміст какао продуктів: 29%, жири молочні - 25%
Текучість: 3 краплі
Форма випуску: дропси діаметром 22 мм
Термін придатності: 18 міс за температури від 10-20 °С і відносної вологості до 60% подалі від джерел тепла і сонячних променів
Характеристики:
Виробник | Cargill Cocoa & Chocolate |
Країна виробник | Бельгія |
Термін придатності (міс) | 18 |