Шоколад Natra Cacao белый (БЕЗ САХАРА) 29% (Испания) (вес) (100 гр.)

Шоколад Natra Cacao білий (БЕЗ ЦУКРУ) 29% (Іспанія)

• Вага: 100 г

Білий шоколад без додавання цукру. Під час виробництва шоколаду як цукрозамінник застосовується мальтитол.

Склад: мальтитол (E-965), какао-масло, какао-терте, порошок із незбираного молока, емульгатор: соєвий лецитин (E-322), аромат: ванілін, підсолоджувач ацесульфам К (E-950).

Графік темперування:

• Нагрівання 45 °С
• Охолодження 27 °С
• Повторний нагрів 31,5 °С
• Робоча температура 28-29 °С

Умови зберігання: у захищеному від сонячного світла і сторонніх запахів місці, за температури 12-20 °С і відносної вологості не вище 70%.

Упаковка: zip-пакет (товар продається на вагу)