Форма поликарбонатная для шоколада Ключики 020 (Турция)
Артикул: 6738
Поликарбонатные формы необычайно популярны и удобны для работы с шоколадом.
Основные преимущества таких форм:
- Шоколад получается идеально гладким, с хорошей детализацией мелких и сложных элементов.
- Изделие имеет идеальный глянцевый блеск.
- Хорошо стабилизированный шоколад извлекается из форм безо всяких усилий. Если сразу не получилось извлечь все конфеты или плиточки – слегка стукните формочкой о стол
- Формы из качественного пищевого поликарбоната, не содержат посторонних запахов и не искажают вкусовые качества шоколада
- Поликарбонат – высокопрочный, долговечный материал. Не деформируется со временем и выдерживает низкие и высокие температуры.
Советы по работе и уходу за поликарбонатными формами:
- ни в коем случае не используйте грубые абразивные средства для мытья посуды и губки (они оставят на форме микроцарапины и это будет заметно и на шоколаде)
- мойте формочки только руками и в горячей воде с использованием жидкого средства для мытья посуды
- хорошенько просушите форму
- перед использованием формы хорошенько ее обезжирьте с помощью спирта и вновь хорошенько протрите насухо безворсовой салфеткой.
Размер планшета - 275*135 мм
Размер ячейки - 111*36*7 мм
Высота формы - 24 мм
Количество ячеек - 6 шт
Вес готового изделия - 11 г
Характеристики:
Тип | Форма для сладостей |
Состояние | Новое |
Материал | Поликарбонат |
Цвет | Голубой |
Страна производитель | Турция |