Шоколад Callebaut черный Strong 70,5% 70-38-EO-D94, 0,4 кг

Шоколад Callebaut черный Strong 70,5% 70-38-EO-D94, 0,4 кг фото
330.00 грн.

Артикул: 6730

Идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Автором этого рецепта является Octaaf Callebaut, основатель всемирно известной бельгийской компании. Обжаривание цельных какао-бобов делает их тонкий вкус доминантным, но при этом мягким и деликатным. Его отлично дополняют легкие акценты нежной ванили. Этот шоколад отменно сочетается с широким спектром различных ингредиентов и разнообразных вкусов. Используйте любимый шеф-поварами по всему миру шоколад для приготовления печенья, ганашей, соусов, муссов, напитков и других кондитерских изделий. И каждый раз получайте идеальный результат.

Характеристики:

ПроизводительBarry Callebaut
Страна производительБельгия
Тип шоколадаЧерный
Вес (г)400
Форма выпускакаллеты
Срок годности (месяц)12
Содержание какао (%)70,5
Текучесть3 капли (средняя)

Магазин "Домашний Пекарь" 2011-2024