Матча Зеленая (японский чай маття) банка, 50 гр

Чай Матча (маття) - разновидность японского зеленого чая. В процессе производства размалывается до мелкодисперсного порошка.

Чай Матча имеет массу полезных свойств:

• ускоряет метаболизм
• повышает выносливость
• укрепляет иммунитет
• успокаивает
• имеет большое количество антиоксидантов

Способ заваривания:

Необходимо:

1. чашка 300 мл
2. чай - 1/2 чайной ложки
3. венчик
4. вода - 150 мл (темнература 80^оС
5. молоко (желательно соевое или миндальное) - 150 мл
6. мед - 1/2 чайной ложки

Приготовление:

1. В кружку положить чай, постепенно добавить горячую воду, перемешивая венчиком.
2. Нагреть молоко и добавить половину к чаю. Перемешать венчиком.
3. Добавить мед
4. Взбить оставшееся молоко и добавить к напитку.

Так же чай матча применяется при приготовлении мороженого, бисквитов, в качестве натурального пищевого красителя.