Грецкий орех Сто Пудов, 100 гр

Грецкий орех Сто Пудов, 100 гр фото
29.80 грн.

Артикул: 4560

Чищеный грецкий орех
Ядра спелых плодов активно используются в кондитерских целях. Орехи добавляют в качестве начинки и посыпки во всевозможные торты, конфеты, шоколадки, пирожные, печенье, хлебобулочные изделия, засахаривают и глазируют их отдельно. Очень популярны орехи для приготовления восточных лакомств, например, рахат-лукума, чурчхелы, пахлавы, нуги, щербета, козинаков, туррона, халвы. Орехи добавляют в различные десерты – парфе, пудинги, йогурты, кремы.
Часто грецкие орехи используют для первых блюд – супов, окрошек, каш. Орехи превосходно дополняют блюда из мяса, птицы и рыбы. С ними запекают и тушат свинину, говядину и дичь, добавляют их в котлеты и мясные рулеты. Орехи придают особый привкус курице – их используют для начинки либо перемалывают и смешивают с чесноком и приправами для посыпки. Часто к курице с грецкими орехами добавляют ананасы – блюдо получается вкусным и сочным. Для рыбы орехи используют также как начинку или панировку. Такая добавка особенно хороша для речной рыбы, часто имеющей привкус тины, например, для сома. Грецкий орех этот привкус нейтрализует, добавляя свои особенные нотки.
С грецкими орехами отлично сочетаются различные салаты, особенно из мяса, птицы и рыбы.

Характеристики:

Страна производительУкраина
ТипГрецкие орехи
ФасовкаПакет
Вес (кг)0,100
ПроизводительСто Пудов
Энергетическая ценность (ккал)654
Белки (гр)16,2
Жиры (гр)60
Углеводы (гр)11

Магазин "Домашний Пекарь" 2011-2018