Мак Сто Пудов, 100 гр
33.00 грн.
Артикул: 4220
Мак голубой
Состав мака
Семена мака содержат много жира 50-60%, а также белки и сахара. Лепестки растения содержат жирного масла 44%, более 20 алкалоидов, витамин С, флавоноиды, гликозиды, антоцианы, органические кислоты и камедь.
В пищу употребляют только семена. Ими посыпают булочки, калачи, баранки, сушки и другие мучные изделия, используют для изготовления халвы и различных кондитерских изделий.
В старину сдобренные маком кушанья подавались по церковным праздникам и большим торжествам. Черными зернышками посыпали пасхальную и рождественскую кутью, украшали свадебные караваи, мак с медом служил начинкой для сладких пирогов.
Характеристики:
| Производитель | Сто пудов |
| Страна производитель | Украина |
| Энергетическая ценность (ккал) | 506 |
| Белки (гр) | 17,5 |
| Жиры (гр) | 47,5 |
| Углеводы (гр) | 2 |
| Условия хранения | в сухом прохладном месте |
Похожие товары
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |