Молд для шоколада Лошадка

Молд для шоколада Лошадка фото
215.00 грн.

Артикул: 3908

Как правильно пользоваться формой?

  • Перед заполнением формы шоколадом, ее стоит нагреть примерно до 30 градусов (примерная температура шоколада).
  • Для легкого извлечение готовых шоколадок, форму стоит очень хорошо охладить.
  • Не допускается использования влажной формы, так как влага может влиять на извлечение изделий из формы, а также внешний вид конфет.
  • После работы форму лучше зачистить с помощью кондитерского шкребка и не мыть без надобности водой.

Рекомендации по изготовлению шоколадной фигурки с помощью поликарбонатной формы:

1. Приготовьте шоколадную массу нужной консистенции.

2. Соедините 2 части молда вместе.

3. Круговыми движениями распределите шоколадную массу по внутренней поверхности молда.

4. Зафиксируйте молд в вертикальном положении.

5. После того, как шоколад застынет, аккуратно откройте форму и извлеките шоколадную фигурку.

Характеристики:

Тип Молд кондитерский
Состояние Новое
Материал Пластик
Страна производитель Китай
Цвет прозрачный
Длина изделия (см) 16,5
Высота изделия (см) 11
Ширина изделия (см) 2,5
Упаковка целлофан

Магазин "Домашний Пекарь" 2011-2018