Итальянская мука мягк.сорт для песочного теста Molino La Frolla Farina (tipo 00) (100 гр.)

Итал. мука мягк.сорт для песочного теста Molino La Frolla Farina (tipo 00) фото
4.20 грн.

Артикул: 3879

Мука из мягких сортов пшеницы “00”La Frolla“00”
La Frolla - мука из мягких сортов пшеницы, предназначена для песочного теста, и для всех других продуктов, где нет брожения. Позволяет легко и быстро приготовить вкусную хрустящую выпечку.

00 мука перерабатывается из центральной части зерна и имеет чисто белый цвет. Она идеально подходит для самых деликатных кулинарных изделий, таких как пирожные, булочки, десерты.

Сила: 110-150
P/L: 0,50-0,60
Белок: 11%
Товар продается на вес (заводская упаковка - многослойный бумажный мешок 25 кг)

Характеристики:

Страна производительИталия
КультураПшеница
Срок годности (мес)6
УпаковкаПакет
Вес (кг)0,100
ПроизводительSpa Società di Macinazione,
Срок годности (месяц)6
Условия храненияв сухом прохладном месте без постороних запахов

Магазин "Домашний Пекарь" 2011-2018