В связи с переездом магазина в новое помещение, мы не сможем оперативно обрабатывать ваши заказы с 20.04.18 по 30.04.18. Приносим извинения за неудобства.

Зерно Амаранта Сто Пудов, 250 гр

Зерно Амаранта Сто Пудов, 250 гр фото
25.30 грн.

Артикул: 3807

Зерно амаранта - очень полезных продукт.

Амарант богат белком, малами, клетчаткой и аминкислотами. Однако основное вещество, содержащееся в зерне амаранта, и благодаря которому последнй стал известен - это сквален.
Сквален питает клетки организма кислородом, поэтому амарант особенно показан людям, имеющий повышенную умственную и физическую нагрузку - учениками, студентам, спортсменам.

Из амаранта можно приготовить:

1. Амарантовое масло (в домашних условиях).

100 гр амаранта измельчаем в кофемолке, заливаем 100 мл растительного масла.Помещаем смесь в темный сосуд на 2-3 недели в прохладное месло.
Ежедневно взбалтываем.
Процедить, отжать жмых и поставить в холодное место для отстаивания.
Когда масло станет прозрачным - оно готово к употреблению
2. Каша из амаранта.

Каша из амаранта особенно полезна людям, страдающим непереносимостью глютена (целиакией).
Для приготовления каши берем зерно амаранта в соотношении с водой 1:3.
Зерна засыпаем в кипящую воду, они сразу всплывут.
Когда зерна амаранта опустятся на дно, накрыть кастрюлю крышкой, так как зерна начнут "лопаться" и "стрелять".
Время от времени кашу помешиваем. Примерное время готовки - 30-40 минут.
Кашу можно заправить сладкими сухофруктами.
А можно сделать соленой, она будет похожа на пшеничную кашу с легким ароматом и вкусом орехов.

Вес: 250 гр
Производитель: Харьков

Магазин "Домашний Пекарь" 2011-2018