Мука рисовая Сто Пудов, 500 гр
Артикул: 3194
Мука рисовая
Рисовая мука богата на витамины: В1 тиамин, В2 рибофлавин, В4 холин, В5 пантотеновая кислота, В6 пиридоксин, В9 фолиевая кислота, РР ниациновый эквивалент, Е токоферол.
В рисовой муке так же в небольшом количестве присутствуют микро- и макроэлементы: калий, кальций, цинк, медь, фосфор, магний, марганец, железо, селен.
В основном рисовая мука используется в пищевой промышленности. Из нее выпекают торты, блинчики, сладости. Все изделия из рисовой муки получаются вкусные, хрустящие, с зернистой корочкой. Из-за отсутствия глютена, к сожалению дрожжевое тесто не получится. Но если вы скомбинируете рисовую муку с пшеничной в пропорции 1:5, то у вас получится отличный хлеб.
Характеристики:
Производитель | Сто пудов |
Страна производитель | Украина |
Культура | Рис |
Срок годности (мес) | 6 |
Упаковка | Пакет |
Вес (кг) | 0,500 |
Энергетическая ценность (ккал) | 345 |
Белки (гр) | 8 |
Жиры (гр) | 1 |
Углеводы (гр) | 81 |
Состав | мука рисовая |
Призначення | ПП-десерти |